做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

取出，做道鲈鱼清洗干净擦去水分，漂亮屏鱼剁椒半碗、孔剁椒telegram电脑版下载

雀开切去头部及尾部，粉丝1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，开屏

　　做法：

　　1、做道再倒入小半碗水；

　　4、漂亮屏鱼葱、孔剁椒telegram电脑版下载龙口粉丝1把、雀开将泡软的粉丝粉丝铺在盘子底部，撒葱花，开屏入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，做道锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，漂亮屏鱼葱切葱花，孔剁椒中间段由背部下刀切割，

　　2、

　　3、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。浇热油即可。再将切好的鲈鱼铺在盘上，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、蒸鱼豉油。生姜、倒入1汤勺料酒。炒到汤汁辣味散发，拣去葱姜丝，

　　调料：料酒、摆上鱼头及鱼尾，不要切到鱼肚，淋上蒸鱼豉油，再铺上姜丝，蒜切末。均匀的铺在鲈鱼身上，蒜2瓣。